Pasta med Kylling, Svampe og Ostesauce
Pasta med Kylling, Svampe og Ostesauce er en nem og velsmagende pasta-opskrift der tager kun 25 minutter at lave. Med 4 portioner og 460 kcal per portion er det den perfekte ret til pasta – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(5 trin)
- 1
Steg kylling og svampe gyldne med hvidløg.
- 2
Tilsæt fløde og lad det simre 2 minutter.
- 3
Tilsæt cheddar og parmesan, rør til det smelter.
- 4
Bland med kogt pasta.
- 5
Server med persille og ekstra ost.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Brug en blanding af oste for mere kompleks smag.
- →Tilsæt sennep for et lille spark.
- →Kan laves på én pande for minimal opvask.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Pasta med Kylling, Svampe og Ostesauce |
| Kategori | Pasta |
| Forberedelse | 10 min |
| Tilberedning | 15 min |
| Total tid | 25 min |
| Portioner | 4 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 460 kcal |
| Ingredienser | 9 stk |
| Trin | 5 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 19. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om pasta med kylling, svampe og ostesauce
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 25 minutter at lave pasta med kylling, svampe og ostesauce. Forberedelsen tager 10 minutter, og selve tilberedningen tager 15 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 4 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen (meal prep)?
Ja! Pasta med Kylling, Svampe og Ostesauce kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage. Genopvarm forsigtigt i ovnen ved 160°C i 10-15 minutter eller i mikroovnen.
Kan jeg fryse retten ned?
Ja, retten kan fryses ned i op til 3 måneder. Brug en frysepose eller tæt beholder. Tø den op i køleskabet natten over og varm den forsigtigt op.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 460 kalorier per portion i pasta med kylling, svampe og ostesauce. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
Er opskriften børnevenlig?
Ja! Pasta med Kylling, Svampe og Ostesauce er familievenlig og kan serveres for hele familien. Du kan nemt tilpasse krydderierne og gøre den mildere for børn.
Hvad serverer jeg bedst til denne ret?
Pasta med Kylling, Svampe og Ostesauce fungerer perfekt som en komplet ret. Hvis du vil have noget tilbehør, foreslår vi frisk brød, en grøn salat, kartofler eller ris. Tjek vores kategori Pasta for flere idéer.
Kan jeg tilpasse denne opskrift?
Absolut! Mange af ingredienserne kan erstattes. Se tipsene ovenfor for konkrete forslag. Tilpass efter smag og sæson.
🔗 Lignende Opskrifter
Pasta⏱️ 45 minOvnbagt Pasta med Kylling, Svampe og Ost
En varm, boblende og mættende ret, hvor ovnen gør alt det hårde arbejde for dig.
Pasta⏱️ 15 minCremet Pastaret med Svampe og Spinat
Luksuriøst smagende kødfri pastaret med svampe, spinat og parmesan i cremet sovs. Restaurantfølelse på 15 minutter.
Pasta⏱️ 20 minHurtig Mac and Cheese til Børn
En cremet, ostet og utrolig nem ret, der garanteret bliver spist op af selv de kræsne.
Pasta⏱️ 25 minNem Pasta med Kylling i Karry
Et lækkert twist på den klassiske kylling i karry, serveret over al dente pasta.
Pasta⏱️ 20 minCremet Pasta med Skinke og Erter
En hurtig og cremet pastaret med skinke, friske ærter og parmesan. Klar på bare 20 minutter — perfekt til travle hverdage.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os