Pasta
Italienske klassikere og kreative pastaretter
70+ opskrifter • Opdateret juli 2026
Udforsk vores store samling af pasta-opskrifter. Vi har samlet de bedste opskrifter til enhver lejlighed, uanset om du leder efter noget hurtigt til hverdagen eller noget særligt til weekenden. Alle opskrifter er testet og godkendt af vores redaktør Mette Andersen.
Pasta⏱️ 20 minCremet Pasta med Skinke og Erter
En hurtig og cremet pastaret med skinke, friske ærter og parmesan. Klar på bare 20 minutter — perfekt til travle hverdage.
Pasta⏱️ 40 minNem Bolognese med Skjulte Grøntsager
Klassisk bolognese tilsat skjulte grøntsager som børnene ikke opdager. Smagfuld og børnevenlig aftensmad hele familien kan samles om.
Pasta⏱️ 15 minCremet Pastaret med Svampe og Spinat
Luksuriøst smagende kødfri pastaret med svampe, spinat og parmesan i cremet sovs. Restaurantfølelse på 15 minutter.
Pasta⏱️ 20 minOne-Pot Pasta med Kylling og Pesto
Alt tilberedes i én gryde på 20 minutter, hvilket sparer tid og en masse opvask.
Pasta⏱️ 30 minKlassisk Spaghetti Bolognese (Hurtig Version)
En forenklet, men utrolig velsmagende kødsovs, der er klar på under 30 minutter.
Pasta⏱️ 20 minCremet Pasta med Skinke og Ærter
En mild, børnevenlig klassiker med få ingredienser, der altid er en sikker vinder.
Pasta⏱️ 15 minLynstegt Pasta med Rejer og Hvidløg
En luksuriøst smagende ret, der overraskende nok kan laves på under 15 minutter.
Pasta⏱️ 20 minNem Vegetarisk Pasta med Tomatsauce
En frisk og let ret med frisk basilikum, der er billig, sund og hurtig at lave.
Pasta⏱️ 20 minPasta med Pølser i Karry
Den ultimative danske comfort food-ret, der er billig at lave og elsket af børn.
Pasta⏱️ 20 minHurtig Mac and Cheese til Børn
En cremet, ostet og utrolig nem ret, der garanteret bliver spist op af selv de kræsne.
Pasta⏱️ 25 minPasta med Laks, Fløde og Dild
En næringsrig og mættende ret, der kombinerer sunde omega-3-fedtsyrer med cremet smag.
Pasta⏱️ 20 minOne-Pot Pasta med Chorizo og Tomater
En smagfuld og let krydret ret, hvor chorizoen afgiver al den smag, saucen har brug for.
Pasta⏱️ 15 minNem Pasta med Svampe og Fløde
En umami-bombe af en ret, der føles som restaurantmad, men laves på 15 minutter.
Pasta⏱️ 25 minKold Pastasalat med Kylling og Pesto
Den perfekte, mættende og nemme ret, der kan laves i forvejen og nydes kold.
Pasta⏱️ 15 minPasta med Tun, Citron og Persille
En utrolig billig, men frisk og mættende ret, der bruger basisingredienser fra skabet.
Pasta⏱️ 20 minHurtig Pasta med Bacon og Æg (Carbonara-inspireret)
En forenklet, men utrolig lækker version af den italienske klassiker til den travle hverdag.
Pasta⏱️ 25 minNem Vegansk Pasta med Linser og Tomat
Røde linser gør denne sauce tyk, nærende og utrolig billig, uden at gå på kompromis med smagen.
Pasta⏱️ 25 minPasta med Kylling, Broccoli og Ost
En farverig, sund og mættende ret, der skjuler grøntsager på en måde, børnene elsker.
Pasta⏱️ 45 minSpaghetti med Kødboller i Tomatsauce
Saftige, hjemmelavede kødboller i en simpel, men velsmagende tomatsauce.
Pasta⏱️ 25 minNem Pasta med Kylling i Karry
Et lækkert twist på den klassiske kylling i karry, serveret over al dente pasta.
Pasta⏱️ 25 minPasta med Feta, Cherrytomater og Spinat
Den populære, cremede og syrlige ret, der næsten passer sig selv i ovnen eller på panden.
Pasta⏱️ 20 minHurtig Pasta med Kylling og Asparges
En frisk, let og elegant ret, der er perfekt, når asparges er i sæson.
Pasta⏱️ 17 minPasta med Skinke, Ærter og Flødeost
En utrolig cremet og mættende ret, der bruger få, billige ingredienser til maksimal smag.
Pasta⏱️ 1t 15minKlassisk Ovnbagt Lasagne med Oksekød
Den ultimative comfort food med lag af kødsovs, bechamel og smeltet ost, der imponerer alle.
Pasta⏱️ 55 minCremet Lasagne med Laks og Spinat
En luksuriøs og mild variant af lasagne, der er perfekt til gæster eller en særlig hverdag.
Pasta⏱️ 50 minHjemmelavet Pasta med Trøffel og Parmesan
En utrolig aromatisk og luksuriøs ret, der føles som en tur til en italiensk restaurant.
Pasta⏱️ 45 minOvnbagt Pasta med Kylling, Svampe og Ost
En varm, boblende og mættende ret, hvor ovnen gør alt det hårde arbejde for dig.
Pasta⏱️ 20 minÆgte Italiensk Carbonara
Den originale, cremede opskrift uden fløde, kun med æg, pecorino og guanciale.
Pasta⏱️ 25 minPasta med Rejer, Safran og Hvidvin
En aromatisk, let og imponerende ret, der er perfekt til en romantisk middag eller nytår.
Pasta⏱️ 1tVegetarisk Moussaka med Pasta
Et lækkert twist på den græske klassiker, hvor pasta erstatter kartoflerne for en hurtigere tilberedning.
Pasta⏱️ 45 minPasta med Vildt og Enebær
En dyb, mørk og utrolig smagfuld ret, der fanger den perfekte efterårs- og vinterstemning.
Pasta⏱️ 15 minCremet Pasta med Blåskimmelost og Valnødder
En intens, cremet og nøddeagtig ret, der er utrolig nem at lave, men smager af ren luksus.
Pasta⏱️ 50 minHjemmelavet Ravioli med Ricotta og Spinat
Overraskende nem at lave fra bunden, og resultatet er en utrolig lækker og imponerende ret.
Pasta⏱️ 30 minPasta med Andebryst og Appelsinsauce
En sofistikeret og utrolig velsmagende kombination af mør andebryst og en syrlig sauce.
Pasta⏱️ 1tOvnbagt Cannelloni med Kødfyld
Store pastarør fyldt med en lækker kød- og osteblanding, bagt i en rig tomatsauce.
Pasta⏱️ 20 minPasta med Friske Tomater, Mozzarella og Basilikum
En let, frisk og farverig ret, der smager bedst, når tomaterne er på deres allerbedste.
Pasta⏱️ 25 minPasta med Kylling, Soltørrede Tomater og Fløde
En dyb, umami-rich smag fra de soltørrede tomater, der løfter en simpel kyllingeret til nye højder.
Pasta⏱️ 25 minVegetarisk Pasta med Aubergine, Zucchini og Pesto
En farverig, sund og mættende ret, der fejrer sæsonens bedste grøntsager.
Pasta⏱️ 30 minPasta med Skaldyr i Hvidvins- og Flødesauce
En rig, cremet og imponerende ret, der er perfekt til at fejre særlige begivenheder derhjemme.
Pasta⏱️ 45 minOvnbagt Pasta med Kylling, Bacon og Porrer
En mættende og utrolig smagfuld ret, der kombinerer de bedste hverdagsingredienser til et luksuriøst resultat.
Pasta⏱️ 1t 15minPasta med Oksekød, Rødvin og Rosmarin (Ragu)
En langtidssimret (eller hurtig) sauce med dybde, der klæber perfekt til brede pastabånd som tagliatelle.
Pasta⏱️ 30 minCremet Pasta med Græskar og Salvie
En sødlig, jordnær og utrolig cremet ret, der er den perfekte hyldest til efterårets græskar.
Pasta⏱️ 25 minPasta med Kylling, Svampe og Ostesauce
Den ultimative comfort food, der er rig, mættende og utrolig nem at trylle frem på en travl aften.
Pasta⏱️ 25 minFrisk Pastasalat med Rejer, Asparges og Citron
En lys og frisk ret, der kan laves i forvejen og er perfekt til en travl sommerdag eller madpakken.
❓ FAQ om pasta
Hvordan finder jeg den bedste pasta-opskrift?▾
Tjek vores populæreste opskrifter i denne kategori, eller brug søgefunktionen til at finde noget specifikt. Alle vores opskrifter er gennemtestede og inkluderer trin-for-trin instruktioner.
Kan jeg foreslå en ny opskrift til denne kategori?▾
Absolut! Vi elsker at høre fra vores læsere. Send os en besked på vores kontakt side med din opskrift, så vurderer vores redaktør den til inkludering på siden.
Er opskrifterne i denne kategori svære at lave?▾
Vi har opskrifter på alle niveauer — fra nemme hverdagsretter til mere avancerede retter. Sværhedsgraden er angivet på hver opskrift, så du kan vælge efter dit niveau og humør.