🔥 Sommertilbud – Tilmeld dig nyhedsbrevet og få 20+ gratis sommeropskrifter!

Tiramisu med mascarponecreme og kakao på toppen
Kage|Nem

Nem Tiramisu uden Rå Æg

👩‍🍳

Klassisk italiensk kage, gjort sikker og nem med en stabil mascarpone-creme. Med 8 portioner og 340 kcal per portion er det den perfekte ret til kage – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.

💡 Kort svar

Nem Tiramisu uden Rå Æg tager 30 minutter at lave (30 min forberedelse, 0 min tilberedning). Opskriften giver 8 portioner med 340 kcal per portion og er i sværhedsgraden nem.

⏱️
Forberedelse
30 min
🍳
Tilberedning
0 min
Total tid
30 min
👥
Portioner
8
📊
Sværhedsgrad
Nem
🔥
Kalorier
340 kcal

💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift

✓ Nem at lave – kun 30 minutter
✓ Kun 340 kcal per portion
✓ Perfekt til 8 personer
✓ nem opskrift for alle niveauer

👩‍🍳 Fremgangsmåde(7 trin)

  1. 1

    Pisk æggeblommer og sukker lyst og tykt (5-7 minutter).

  2. 2

    Tilsæt mascarpone og vanilje, pisk til jævn creme.

  3. 3

    Pisk fløden til skum og fold forsigtigt i mascarponecremen.

  4. 4

    Dyp ladyfingersne hurtigt i den kolde kaffe (og Amaretto).

  5. 5

    Lag: kiks, creme, kiks, creme i en passende beholder.

  6. 6

    Sæt på køl i mindst 4 timer — helst natten over.

  7. 7

    Dryss kakao lige inden servering.

💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS

  • Dyp kiksene hurtigt — bliver de for våde, kollapser kagen.
  • Brug stærk, kold espresso for den autentiske smag.
  • Kan laves 2-3 dage i forvejen og opbevares på køl.
👩‍🍳

Opskrift af

🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring

Se alle opskrifter fra Mette →

📊 Næringsindhold per portion

340kcal
Kalorier
~11g
Protein
~13g
Fedt
~13g
Kulhydrat

* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.

📋 Opskriftsoversigt

OpskriftNem Tiramisu uden Rå Æg
KategoriKage
Forberedelse30 min
Tilberedning0 min
Total tid30 min
Portioner8
SværhedsgradNem
Kalorier340 kcal
Ingredienser9 stk
Trin7 trin
ForfatterMette Andersen
Sidst opdateret19. juli 2026

❓ Ofte stillede spørgsmål

Alt du skal vide om nem tiramisu uden rå æg

Hvor lang tid tager det at lave denne ret?

Det tager i alt 30 minutter at lave nem tiramisu uden rå æg. Forberedelsen tager 30 minutter, og tilberedningen tager 0 minutter.

Hvor mange portioner er der i opskriften?

Denne opskrift giver 8 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.

Kan jeg lave denne ret i forvejen?

Ja! Nem Tiramisu uden Rå Æg kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage.

Hvor mange kalorier er der per portion?

Der er ca. 340 kalorier per portion i nem tiramisu uden rå æg. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.

🔗 Lignende Opskrifter

📸

Har du prøvet denne opskrift?

Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!

👩‍🍳

Om Mette Andersen

Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.

Se alle opskrifter fra Mette →|500+ testede opskrifter

Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.

Har du fundet en fejl? Kontakt os