Sommersalat med Jordbær, Spinat, Valnødder og Dressing
Sommersalat med Jordbær, Spinat, Valnødder og Dressing er en nem og velsmagende salat-opskrift der tager kun 10 minutter at lave. Med 4 portioner og 210 kcal per portion er det den perfekte ret til salat – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(5 trin)
- 1
Fordel spinaten på et fad.
- 2
Læg jordbær og valnødder ovenpå.
- 3
Dryp olivenolie og balsamico over.
- 4
Dryp honning i små dryp og krydr med salt og peber.
- 5
Tilsæt feta og server straks.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Brug modne, søde jordbær.
- →Tilsæt friske mynteblade for ekstra friskhed.
- →Server med grillede kyllingestrimler for et komplet måltid.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Sommersalat med Jordbær, Spinat, Valnødder og Dressing |
| Kategori | Salat |
| Forberedelse | 10 min |
| Tilberedning | 0 min |
| Total tid | 10 min |
| Portioner | 4 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 210 kcal |
| Ingredienser | 8 stk |
| Trin | 5 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 5. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om sommersalat med jordbær, spinat, valnødder og dressing
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 10 minutter at lave sommersalat med jordbær, spinat, valnødder og dressing. Forberedelsen tager 10 minutter, og selve tilberedningen tager 0 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 4 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen (meal prep)?
Ja! Sommersalat med Jordbær, Spinat, Valnødder og Dressing kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage. Genopvarm forsigtigt i ovnen ved 160°C i 10-15 minutter eller i mikroovnen.
Kan jeg fryse retten ned?
Ja, retten kan fryses ned i op til 3 måneder. Brug en frysepose eller tæt beholder. Tø den op i køleskabet natten over og varm den forsigtigt op.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 210 kalorier per portion i sommersalat med jordbær, spinat, valnødder og dressing. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
Er opskriften børnevenlig?
Ja! Sommersalat med Jordbær, Spinat, Valnødder og Dressing er familievenlig og kan serveres for hele familien. Du kan nemt tilpasse krydderierne og gøre den mildere for børn.
Hvad serverer jeg bedst til denne ret?
Sommersalat med Jordbær, Spinat, Valnødder og Dressing fungerer perfekt som en komplet ret. Hvis du vil have noget tilbehør, foreslår vi frisk brød, en grøn salat, kartofler eller ris. Tjek vores kategori Salat for flere idéer.
Kan jeg tilpasse denne opskrift?
Absolut! Mange af ingredienserne kan erstattes. Se tipsene ovenfor for konkrete forslag. Tilpass efter smag og sæson.
🔗 Lignende Opskrifter
Salat⏱️ 10 minSommerlig Jordbærsalat med Feta og Mynte
En frisk sommersalat med søde jordbær, salt feta og aromatisk mynte. Let og forfriskende som tilbehør eller let frokost.
Salat⏱️ 30 minSommerlig Quinoa-Salat med Vandmelon, Feta og Mynte
En overraskende, sød og salt kombination, der er mættende, sund og utrolig fotogen.
Salat⏱️ 10 minLynhurtig Caprese-Salat med Mozzarella, Tomat og Brød
En italiensk inspireret, let ret, der kræver nul madlavning og kun de friskeste råvarer.
Vegetar⏱️ 10 minHurtig Zucchini-Nudler (Zoodles) med Pesto og Cherrytomater
En ultra-let, kulhydratfattig ret, der er klar på 10 minutter og udnytter sommerens zucchini.
Vegetar⏱️ 25 minBagte Cherrytomater med Hvidløg og Frisk Brød
En simpel, varm og duftende ret, hvor tomaterne næsten smelter og danner en naturlig sauce til brødet.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os