Chokoladekage med Lakrids (Dansk Favorit)
Chokoladekage med Lakrids (Dansk Favorit) er en nem og velsmagende kage-opskrift der tager kun 45 minutter at lave. Med 12 portioner og 320 kcal per portion er det den perfekte ret til kage – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(8 trin)
- 1
Smelt smør og chokolade sammen over vandbad.
- 2
Pisk sukker og æg lyst. Tilsæt chokoladeblandingen.
- 3
Sigt mel, kakao, lakridspulver og bagepulver i og fold sammen.
- 4
Tilsæt fløde og lakridskonfekt.
- 5
Hæld i en smurt springform (24 cm).
- 6
Bag ved 175°C i 28-32 minutter — midten skal være lidt blød.
- 7
Drys flagesalt over inden den køler helt.
- 8
Server med flødeskum eller vaniljeis.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Brug lakrids af god kvalitet — det gør hele forskellen.
- →Overbag ikke — kagen skal være lidt fugtig i midten.
- →Tilsæt lakridsekstrakt for en endnu dybere smag.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Chokoladekage med Lakrids (Dansk Favorit) |
| Kategori | Kage |
| Forberedelse | 15 min |
| Tilberedning | 30 min |
| Total tid | 45 min |
| Portioner | 12 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 320 kcal |
| Ingredienser | 11 stk |
| Trin | 8 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 19. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om chokoladekage med lakrids (dansk favorit)
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 45 minutter at lave chokoladekage med lakrids (dansk favorit). Forberedelsen tager 15 minutter, og selve tilberedningen tager 30 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 12 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen (meal prep)?
Ja! Chokoladekage med Lakrids (Dansk Favorit) kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage. Genopvarm forsigtigt i ovnen ved 160°C i 10-15 minutter eller i mikroovnen.
Kan jeg fryse retten ned?
Ja, retten kan fryses ned i op til 3 måneder. Brug en frysepose eller tæt beholder. Tø den op i køleskabet natten over og varm den forsigtigt op.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 320 kalorier per portion i chokoladekage med lakrids (dansk favorit). Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
Er opskriften børnevenlig?
Ja! Chokoladekage med Lakrids (Dansk Favorit) er familievenlig og kan serveres for hele familien. Du kan nemt tilpasse krydderierne og gøre den mildere for børn.
Hvad serverer jeg bedst til denne ret?
Chokoladekage med Lakrids (Dansk Favorit) fungerer perfekt som en komplet ret. Hvis du vil have noget tilbehør, foreslår vi frisk brød, en grøn salat, kartofler eller ris. Tjek vores kategori Kage for flere idéer.
Kan jeg tilpasse denne opskrift?
Absolut! Mange af ingredienserne kan erstattes. Se tipsene ovenfor for konkrete forslag. Tilpass efter smag og sæson.
🔗 Lignende Opskrifter
Kage⏱️ 45 minNem og Saftig Chokoladekage
Den absolutte klassiker, der altid lykkes med basisingredienser fra ethvert dansk køkken. Saftig, mild og perfekt til enhver lejlighed.
Kage⏱️ 30 minFudgy Brownies med Chokoladechips
Tætte, seje og utroligt nemme at lave i en enkelt form på under 30 minutter. Den ultimative brownie-opskrift.
Kage⏱️ 5 minHurtig Mugkage i Mikroovnen (5 min)
Den ultimative nødløsning, når chokoladetrangen melder sig, og den er klar på 5 minutter direkte i koppen.
Kage⏱️ 30 minChokolademuffins til Madpakken
Små, saftige og nemme at fryse ned, så der altid er en lækker overraskelse i madpakken.
Kage⏱️ 40 minNem Kage uden Æg (Vegansk)
Overraskende saftig og lækker, perfekt til gæster med allergi eller en plantebaseret livsstil uden kompromisser.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os