Pulled Pork i Slowcooker med Coleslaw og Brioche Boller
Pulled Pork i Slowcooker med Coleslaw og Brioche Boller er en nem og velsmagende slow-cooker-opskrift der tager kun 500 minutter at lave. Med 8 portioner og 520 kcal per portion er det den perfekte ret til slow-cooker – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(6 trin)
- 1
Krydr nakkekammen med paprika, hvidløgspulver, salt og peber.
- 2
Læg kødet i slowcookeren med BBQ-sauce, eddike og sukker.
- 3
Sæt på LOW i 8-10 timer eller HIGH i 4-6 timer.
- 4
Tag kødet op og træk det fra hinanden med to gafler.
- 5
Vend kødet tilbage i saucen.
- 6
Server i varme brioche boller med coleslaw.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Start om morgenen — kødet skal have lang tid for at blive mørt.
- →Resten kan fryses ned i portionsstørrelser.
- →Server med ekstra BBQ-sauce og syltede agurker.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Pulled Pork i Slowcooker med Coleslaw og Brioche Boller |
| Kategori | Slow-Cooker |
| Forberedelse | 20 min |
| Tilberedning | 480 min |
| Total tid | 500 min |
| Portioner | 8 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 520 kcal |
| Ingredienser | 9 stk |
| Trin | 6 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 11. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om pulled pork i slowcooker med coleslaw og brioche boller
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 500 minutter at lave pulled pork i slowcooker med coleslaw og brioche boller. Forberedelsen tager 20 minutter, og selve tilberedningen tager 480 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 8 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen (meal prep)?
Ja! Pulled Pork i Slowcooker med Coleslaw og Brioche Boller kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage. Genopvarm forsigtigt i ovnen ved 160°C i 10-15 minutter eller i mikroovnen.
Kan jeg fryse retten ned?
Ja, retten kan fryses ned i op til 3 måneder. Brug en frysepose eller tæt beholder. Tø den op i køleskabet natten over og varm den forsigtigt op.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 520 kalorier per portion i pulled pork i slowcooker med coleslaw og brioche boller. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
Er opskriften børnevenlig?
Ja! Pulled Pork i Slowcooker med Coleslaw og Brioche Boller er familievenlig og kan serveres for hele familien. Du kan nemt tilpasse krydderierne og gøre den mildere for børn.
Hvad serverer jeg bedst til denne ret?
Pulled Pork i Slowcooker med Coleslaw og Brioche Boller fungerer perfekt som en komplet ret. Hvis du vil have noget tilbehør, foreslår vi frisk brød, en grøn salat, kartofler eller ris. Tjek vores kategori Slow-Cooker for flere idéer.
Kan jeg tilpasse denne opskrift?
Absolut! Mange af ingredienserne kan erstattes. Se tipsene ovenfor for konkrete forslag. Tilpass efter smag og sæson.
🔗 Lignende Opskrifter
Grill⏱️ 45 minGrillet Kylling med Nykartofler og Urtesmør
Den ultimative danske sommerklassiker, der er let at tilberede og perfekt til udendørs spisning.
Aftensmad⏱️ 35 minKlassisk Dansk Kartoffelsalat med Stegte Pølser
En mættende og nostalgisk ret, der er et fast indslag på danske sommerbordet.
Grill⏱️ 25 minGrillet Majs med Kryddersmør og Parmesan (Street Corn)
En sjov, smagfuld og nem side- eller hovedret, der er et kæmpe hit hos både børn og voksne.
Vegetar⏱️ 15 minGrillet Halloumi med Honning, Figen og Rucola
En luksuriøs, kødfri ret, der kombinerer salt, sødt og frisk på under 15 minutter.
Aftensmad⏱️ 45 minNem Kylling i Ovn med Grøntsager
Saftige kyllingelår bagt i ovnen med sprøde kartofler, gulerødder og broccoli i krydret olivenolie. Perfekt hverdagsmad for hele familien.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os