Grillet Kylling med Nykartofler og Urtesmør
Den ultimative danske sommerklassiker, der er let at tilberede og perfekt til udendørs spisning. Med 4 portioner og 420 kcal per portion er det den perfekte ret til grill – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💡 Kort svar
Grillet Kylling med Nykartofler og Urtesmør tager 45 minutter at lave (20 min forberedelse, 25 min tilberedning). Opskriften giver 4 portioner med 420 kcal per portion og er i sværhedsgraden nem.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(7 trin)
- 1
Kog nykartoflerne i letsaltet vand i 15-20 minutter. Dræn og lad dem dampetørre.
- 2
Bland smør med hvidløg, persille, rosmarin, dild og citronsaft.
- 3
Pensl kyllingen med olivenolie og krydr med salt og peber.
- 4
Forvarm grillen til 200°C.
- 5
Grill kyllingen i 10-12 minutter på hver side.
- 6
Læg kartoflerne på et fad og top med urtesmør.
- 7
Anret kyllingen og server med det samme.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Lad kyllingen stå ved stuetemperatur i 15 minutter inden grillning.
- →Urtesmøret kan laves i forvejen og opbevares på køl i 3 dage.
- →Server med en frisk sommersalat.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Grillet Kylling med Nykartofler og Urtesmør |
| Kategori | Grill |
| Forberedelse | 20 min |
| Tilberedning | 25 min |
| Total tid | 45 min |
| Portioner | 4 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 420 kcal |
| Ingredienser | 10 stk |
| Trin | 7 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 22. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om grillet kylling med nykartofler og urtesmør
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 45 minutter at lave grillet kylling med nykartofler og urtesmør. Forberedelsen tager 20 minutter, og tilberedningen tager 25 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 4 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen?
Ja! Grillet Kylling med Nykartofler og Urtesmør kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 420 kalorier per portion i grillet kylling med nykartofler og urtesmør. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
🔗 Lignende Opskrifter
Grill⏱️ 25 minGrillet Majs med Kryddersmør og Parmesan (Street Corn)
En sjov, smagfuld og nem side- eller hovedret, der er et kæmpe hit hos både børn og voksne.
Aftensmad⏱️ 35 minKlassisk Dansk Kartoffelsalat med Stegte Pølser
En mættende og nostalgisk ret, der er et fast indslag på danske sommerbordet.
Slow-Cooker⏱️ 8t 20minPulled Pork i Slowcooker med Coleslaw og Brioche Boller
Sæt den i slowcookeren om morgenen, og nyd en imponerende, nem grillret til aftensmad med gæster.
Aftensmad⏱️ 45 minNem Kylling i Ovn med Grøntsager
Saftige kyllingelår bagt i ovnen med sprøde kartofler, gulerødder og broccoli i krydret olivenolie. Perfekt hverdagsmad for hele familien.
Kylling⏱️ 25 minGrøntsagswok med Kylling og Peanuts
Sprøde grøntsager og mør kylling, der kan serveres lun eller kold som en perfekt sommerret.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os