Grøntsagswok med Kylling og Peanuts
Sprøde grøntsager og mør kylling, der kan serveres lun eller kold som en perfekt sommerret. Med 4 portioner og 350 kcal per portion er det den perfekte ret til kylling – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💡 Kort svar
Grøntsagswok med Kylling og Peanuts tager 25 minutter at lave (15 min forberedelse, 10 min tilberedning). Opskriften giver 4 portioner med 350 kcal per portion og er i sværhedsgraden nem.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(6 trin)
- 1
Varm en wok ved høj varme med sesamolie.
- 2
Steg kyllingen i 4-5 minutter. Tag op.
- 3
Tilsæt peberfrugter, broccoli og sukkerærter. Stir-fry i 3-4 minutter.
- 4
Tilsæt hvidløg og ingefær. Rør i 30 sekunder.
- 5
Hæld sojsovs over og tilsæt kyllingen igen.
- 6
Server over ris med peanuts.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Forbered alle grøntsager inden du starter.
- →Brug crunchy peanutbutter som dipping sauce.
- →Serveret kold er den perfekt til madpakken.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Grøntsagswok med Kylling og Peanuts |
| Kategori | Kylling |
| Forberedelse | 15 min |
| Tilberedning | 10 min |
| Total tid | 25 min |
| Portioner | 4 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 350 kcal |
| Ingredienser | 11 stk |
| Trin | 6 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 17. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om grøntsagswok med kylling og peanuts
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 25 minutter at lave grøntsagswok med kylling og peanuts. Forberedelsen tager 15 minutter, og tilberedningen tager 10 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 4 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen?
Ja! Grøntsagswok med Kylling og Peanuts kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 350 kalorier per portion i grøntsagswok med kylling og peanuts. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
🔗 Lignende Opskrifter
Kyling⏱️ 20 minHurtig Wok med Kylling og Grøntsager
Farverig wok med saftig kylling, sprøde grøntsager og en krydret sovs. Sund aftensmad på bare 20 minutter — perfekt til travle hverdage.
Kyling⏱️ 20 minLynstegt Kylling med Ris og Grøntsager
Sprøde grøntsager og mør kylling i en sødlig sovs med ris. Klar hurtigere end takeaway — en asiatisk inspireret hverdagsfavorit.
Kylling⏱️ 25 minHurtige Kyllingewraps med Avocado og Majs
En fleksibel og let ret, hvor alle kan samle deres egen wrap med friske, sprøde grøntsager.
Kylling⏱️ 30 minCremet kyllingegryde med bacon og pasta
Cremet kyllingegryde med sprød bacon, pasta og en rig flødesovs. Nem hverdagsret klar på 30 minutter til hele familien.
Kyling⏱️ 20 minOne-Pot Pasta med Kylling og Pesto
Cremet one-pot pasta med saftig kylling og frisk basilikumpesto. Alt tilberedes i én gryde på 20 minutter — minimal oprydning til travle familier.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os