🔥 Sommertilbud – Tilmeld dig nyhedsbrevet og få 20+ gratis sommeropskrifter!

Bløde kanelsnegle med glasur på en bagerist
Kage|Mellem

Hjemmelavede Bløde Kanelsnegle

👩‍🍳

Hjemmelavede Bløde Kanelsnegle er en mellem og velsmagende kage-opskrift der tager kun 42 minutter at lave. Med 16 portioner og 250 kcal per portion er det den perfekte ret til kage – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.

⏱️
Forberedelse
30 min
🍳
Tilberedning
12 min
Total tid
42 min
👥
Portioner
16
📊
Sværhedsgrad
Mellem
🔥
Kalorier
250 kcal

💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift

✓ Nem at lave – kun 42 minutter
✓ Kun 250 kcal per portion
✓ Perfekt til 16 personer
✓ mellem opskrift for alle niveauer

👩‍🍳 Fremgangsmåde(8 trin)

  1. 1

    Opløs gæren i lun mælk. Tilsæt sukker, salt, æg og smeltet smør.

  2. 2

    Tilsæt melet og ælt dejen jævn (8 minutter). Lad hæve 1 time.

  3. 3

    Rul dejen ud til et rektangel (ca. 40x30 cm).

  4. 4

    Smør remoncen på og rul tæt sammen på langs.

  5. 5

    Skær i 16 lige store stykker og læg på en bageplade.

  6. 6

    Lad hæve 20 minutter under et klæde.

  7. 7

    Bag ved 200°C i 10-12 minutter indtil gyldne.

  8. 8

    Afkøl let og overhæld med glasur.

💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS

  • Brug rigtig kanel for den bedste smag — ikke bare kanelaroma.
  • Kan laves aftenen før og bages om morgenen.
  • Tilsæt lidt kardemomme til dejen for en ekstra dimension.
👩‍🍳

Opskrift af

🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring

Se alle opskrifter fra Mette →

📊 Næringsindhold per portion

250kcal
Kalorier
~8g
Protein
~10g
Fedt
~10g
Kulhydrat

* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.

📋 Opskriftsoversigt

OpskriftHjemmelavede Bløde Kanelsnegle
KategoriKage
Forberedelse30 min
Tilberedning12 min
Total tid42 min
Portioner16
SværhedsgradMellem
Kalorier250 kcal
Ingredienser14 stk
Trin8 trin
ForfatterMette Andersen
Sidst opdateret19. juli 2026

❓ Ofte stillede spørgsmål

Alt du skal vide om hjemmelavede bløde kanelsnegle

Hvor lang tid tager det at lave denne ret?

Det tager i alt 42 minutter at lave hjemmelavede bløde kanelsnegle. Forberedelsen tager 30 minutter, og selve tilberedningen tager 12 minutter.

Hvor mange portioner er der i opskriften?

Denne opskrift giver 16 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.

Kan jeg lave denne ret i forvejen (meal prep)?

Ja! Hjemmelavede Bløde Kanelsnegle kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage. Genopvarm forsigtigt i ovnen ved 160°C i 10-15 minutter eller i mikroovnen.

Kan jeg fryse retten ned?

Ja, retten kan fryses ned i op til 3 måneder. Brug en frysepose eller tæt beholder. Tø den op i køleskabet natten over og varm den forsigtigt op.

Hvor mange kalorier er der per portion?

Der er ca. 250 kalorier per portion i hjemmelavede bløde kanelsnegle. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.

Er opskriften børnevenlig?

Ja! Hjemmelavede Bløde Kanelsnegle er familievenlig og kan serveres for hele familien. Du kan nemt tilpasse krydderierne og gøre den mildere for børn.

Hvad serverer jeg bedst til denne ret?

Hjemmelavede Bløde Kanelsnegle fungerer perfekt som en komplet ret. Hvis du vil have noget tilbehør, foreslår vi frisk brød, en grøn salat, kartofler eller ris. Tjek vores kategori Kage for flere idéer.

Kan jeg tilpasse denne opskrift?

Absolut! Mange af ingredienserne kan erstattes. Se tipsene ovenfor for konkrete forslag. Tilpass efter smag og sæson.

🔗 Lignende Opskrifter

📸

Har du prøvet denne opskrift?

Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!

👩‍🍳

Om Mette Andersen

Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.

Se alle opskrifter fra Mette →|500+ testede opskrifter

Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.

Har du fundet en fejl? Kontakt os