Drømmekage med Kokos og Karamel
En utrolig saftig bund med et sprødt, sødt lag af kokos og karamel, der næsten passer sig selv. Med 12 portioner og 310 kcal per portion er det den perfekte ret til kage – uanset om du er erfaren kok eller begynder. Opskriften er testet og godkendt af vores mad-ekspert Mette Andersen.
💡 Kort svar
Drømmekage med Kokos og Karamel tager 45 minutter at lave (15 min forberedelse, 30 min tilberedning). Opskriften giver 12 portioner med 310 kcal per portion og er i sværhedsgraden nem.
💚 Hvorfor du vil elske denne opskrift
👩🍳 Fremgangsmåde(8 trin)
- 1
Forvarm ovnen til 190°C. Smør og mel en bradepande (23x33 cm).
- 2
Pisk smør og sukker lyst. Tilsæt æggene et ad gangen.
- 3
Sigt mel og bagepulver i og fold forsigtigt sammen med mælken.
- 4
Hæld dejen i bradepanden og bag i 20 minutter.
- 5
Smelt smør til toppingen, tilsæt brun farin og mælk. Rør til det er jænt.
- 6
Tilsæt kokosmel og fordel over den halvbagte kage.
- 7
Bag yderligere 10-12 minutter indtil toppingen er gylden.
- 8
Lad køle helt i bradepanden før den skæres.
💡 Tips fra MetteEKSPERTTIPS
- →Kagen bliver endnu mere saftig dagen efter.
- →Server lun med et scoop vaniljeis.
- →Toppingen kan varmes lidt op inden servering for en ekstra karamelliseret smag.
Opskrift af
Mette Andersen
🏆 Mad-ekspert med 15+ års erfaring
Se alle opskrifter fra Mette →
📊 Næringsindhold per portion
* Næringsindhold er estimater og kan variere afhængigt af ingredienser og portionering.
📋 Opskriftsoversigt
| Opskrift | Drømmekage med Kokos og Karamel |
| Kategori | Kage |
| Forberedelse | 15 min |
| Tilberedning | 30 min |
| Total tid | 45 min |
| Portioner | 12 |
| Sværhedsgrad | Nem |
| Kalorier | 310 kcal |
| Ingredienser | 11 stk |
| Trin | 8 trin |
| Forfatter | Mette Andersen |
| Sidst opdateret | 19. juli 2026 |
❓ Ofte stillede spørgsmål
Alt du skal vide om drømmekage med kokos og karamel
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Det tager i alt 45 minutter at lave drømmekage med kokos og karamel. Forberedelsen tager 15 minutter, og tilberedningen tager 30 minutter.
Hvor mange portioner er der i opskriften?
Denne opskrift giver 12 portioner. Du kan nemt tilpasse opskriften ved at fordoble eller halvere ingredienserne.
Kan jeg lave denne ret i forvejen?
Ja! Drømmekage med Kokos og Karamel kan sagtens laves i forvejen. Opbevar den i køleskabet i en tætsluttende beholder i op til 3-4 dage.
Hvor mange kalorier er der per portion?
Der er ca. 310 kalorier per portion i drømmekage med kokos og karamel. Det fulde næringsindhold finder du i næringsindhold-sektionen ovenfor.
🔗 Lignende Opskrifter
Kage⏱️ 50 minKlassisk Sportskage med Chokolade
En mør, smuldrende og utrolig velsmagende klassiker, der altid forsvinder hurtigt fra fadet.
Kage⏱️ 40 minNemme Kokosboller / Kokoskage
Luftige, søde og utroligt billige at lave med få ingredienser fra hylden — som klassiske kokosboller bare i kageform.
Kage⏱️ 55 minKlassisk Saftig Sandkage
Den absolutte rygrad i det danske kaffebord, perfekt til både frysning og påsmøring.
Kage⏱️ 45 minNem Honningkage med Krydderier
Mør, krydret og utrolig holdbar, bliver kun bedre af at ligge et par dage.
Kage⏱️ 45 minNem og Saftig Chokoladekage
Den absolutte klassiker, der altid lykkes med basisingredienser fra ethvert dansk køkken. Saftig, mild og perfekt til enhver lejlighed.
Har du prøvet denne opskrift?
Del dit resultat på Instagram og tag @darlma3rifa – vi elsker at se jeres kreationer!
Om Mette Andersen
Mette Andersen er uddannet kok og har over 15 års erfaring med dansk og international madlavning. Hun brænder for at gøre god mad tilgængelig for alle danske familier – uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Mette testede og udviklede denne opskrift personligt og opdaterer den løbende.
Denne opskrift blev senest opdateret af Mette Andersen.
Har du fundet en fejl? Kontakt os